Chez Angel — dostawa na Nosy Be
Cuisine malgache · Hell-Ville
Otwarte teraz
Dostawa od 2 000 Ar (3 km w cenie), potem 1 000 Ar za km. Dokładną kwotę zobaczysz przed potwierdzeniem.
Chez Angel to restauracja (Cuisine malgache) w miejscowości Hell-Ville na wyspie Nosy Be. Menu: 25 dań, 3 działów (Plats à commander, Plats malgaches, Soupes). Wśród nich: Steak, Calamar sauce, Soupe jarret de zébu. Ceny od 5 500 Ar do 24 500 Ar. Z Taxi Food zamawiasz online, a my dowozimy do domu, hotelu lub willi na całej wyspie; płacisz przy odbiorze. Dostawa od 2 000 Ar.
Godziny otwarcia
| Poniedziałek | 8h – 21h |
| Wtorek | 8h – 21h |
| Środa | 8h – 21h |
| Czwartek | 8h – 21h |
| Piątek | 8h – 21h |
| Sobota | 8h – 21h |
| Niedziela | 8h – 21h |
Menu · Dania: 25
🍽️ Plats à commander
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Steak
Steak de zébu, ail, poivre… et le secret du chef. Saisi à la poêle et servi bien chaud. Riz ou pommes frites au choix.
24 500 Ar
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Poulet
Poulet, ail, gingembre, sel, poivre… et le secret du chef. Grillé ou frit, comme tu préfères, jusqu'à une peau bien dorée. Riz ou pommes frites au choix.
24 500 Ar
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Poisson
Poisson entier du jour, ail, citron, sel, poivre… et le secret du chef. Frit bien croustillant ou grillé la peau dorée, comme tu préfères. Riz ou pommes frites au choix.
24 500 Ar
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Salade complète
Salade verte, tomates, concombre, carottes, oignon, œuf dur… et le secret du chef. Une salade fraîche et copieuse, assaisonnée maison.
11 000 Ar
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Assiette de pommes frites
Pommes de terre coupées à la main et frites jusqu'à être dorées. Une portion à partager ou en accompagnement.
8 000 Ar
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Mi-sao
Nouilles, légumes (carottes, chou, oignon), ail, sauce soja… et le secret du chef. Les nouilles sont sautées au wok à feu vif avec les légumes : le classique des gargotes malgaches.
9 000 Ar
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Légumes sautés
Légumes de saison (carottes, chou, haricots verts, oignon), ail… et le secret du chef. Sautés à feu vif pour rester croquants.
9 000 Ar
🍛 Plats malgaches
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Calamar sauce
Calamars, tomates, oignons, ail, gingembre… et le secret du chef. Les calamars sont saisis puis mijotés dans une sauce tomate bien parfumée. Riz ou pommes frites au choix.
22 000 Ar
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Crevettes sauce
Crevettes, tomates, oignons, ail, gingembre… et le secret du chef. Les crevettes sont revenues puis mijotées dans une sauce tomate parfumée. Riz ou pommes frites au choix.
22 000 Ar
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Foie sauce
Foie, tomates, oignons, ail… et le secret du chef. Le foie est saisi puis mijoté en sauce, pour rester fondant. Riz ou pommes frites au choix.
22 000 Ar
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Poulet sauce
Poulet, tomates, oignons, ail, gingembre… et le secret du chef. Le poulet est doré puis mijoté à feu doux dans une sauce tomate. Riz ou pommes frites au choix.
19 000 Ar
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Crabe sauce
Crabe, tomates, oignons, ail, gingembre… et le secret du chef. Le crabe mijote dans une sauce tomate qui prend tout son goût de la mer. Riz ou pommes frites au choix.
16 500 Ar
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Poulet romazava
Poulet, brèdes (feuilles vertes), brèdes mafane, tomates, oignons, gingembre… et le secret du chef. Le plat national malgache : un bouillon de viande et de brèdes mijoté longuement, la brède mafane picote légèrement la langue. Riz ou pommes frites au choix.
16 500 Ar
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Steak sauce
Steak de zébu, tomates, oignons, ail… et le secret du chef. Saisi puis nappé d'une sauce tomate maison. Riz ou pommes frites au choix.
16 500 Ar
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Hena ritry
Viande, ail, oignons, sel… et le secret du chef. La viande est mijotée longuement jusqu'à ce que la sauce réduise complètement et qu'elle dore dans son propre jus : fondante et caramélisée. Avec bouillon, riz ou pommes frites au choix.
13 500 Ar
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Cabri massalé
Cabri, massalé (mélange d'épices), oignons, ail, gingembre, curcuma… et le secret du chef. Le cabri est doré puis mijoté longuement dans une sauce bien épicée. Avec bouillon, riz ou pommes frites au choix.
13 500 Ar
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Ravitoto au coco
Feuilles de manioc pilées, lait de coco, ail, oignons… et le secret du chef. Les feuilles de manioc sont pilées puis mijotées longuement au lait de coco : un incontournable malgache. Avec bouillon, riz ou pommes frites au choix.
13 500 Ar
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Poisson sauce ou coco
Poisson, tomates, oignons, ail, gingembre (et lait de coco pour la version coco)… et le secret du chef. Le poisson mijote en sauce tomate ou au lait de coco, selon ton choix. Riz ou pommes frites au choix.
11 000 Ar
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Haricots au coco ou sauce
Haricots secs, tomates, oignons, ail (et lait de coco pour la version coco)… et le secret du chef. Les haricots sont cuits longuement puis mijotés en sauce ou au lait de coco, selon ton choix. Riz ou pommes frites au choix.
11 000 Ar
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Carabobo (tripes de zébu)
Tripes de zébu, tomates, oignons, ail, gingembre… et le secret du chef. Les tripes sont longuement nettoyées et cuites jusqu'à devenir fondantes, puis mijotées en sauce. Avec bouillon, riz ou pommes frites au choix.
11 000 Ar
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Hena romazava
Viande, brèdes (feuilles vertes), brèdes mafane, tomates, oignons, gingembre… et le secret du chef. Le plat national malgache : un bouillon de viande et de brèdes mijoté longuement. Riz ou pommes frites au choix.
10 000 Ar
🍲 Soupes
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Soupe jarret de zébu
Jarret de zébu, oignons, ail, gingembre, légumes… et le secret du chef. Le jarret mijote longuement jusqu'à une viande fondante dans un bouillon riche.
5 500 Ar
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Soupe patte de zébu
Pattes de zébu, oignons, ail, gingembre, légumes… et le secret du chef. Les pattes de zébu cuisent des heures pour un bouillon riche et réconfortant.
5 500 Ar
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Soupe composée
Pâtes, légumes, viande, œuf, oignons, gingembre… et le secret du chef. La soupe chinoise des gargotes malgaches : un grand bol bien garni.
5 500 Ar
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Soupe spéciale
La soupe la plus garnie de la maison : bouillon, viande, légumes, pâtes, œuf… et le secret du chef.
7 000 Ar